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3779円

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■味付け数の子(黒醤油仕立て)送料無料3,780円

■商品内容■
塩数の子
加工地:北海道
原材料:数の子(ロシア産、アメリカ産)加工は北海道、塩

※パッケージが変わる場合がございます。

黄色いダイヤとも呼ばれる塩数の子。塩数の子にも種類があり、高級な品は歯ごたえと質感が違います。きめ細かい粒がぎっしりと詰まり、「パリッ」とした食感を楽しむのなら最適です!お正月には欠かせない塩数の子、大切な先様へのお届けにも最適です♪
■パッケージが変わる場合がございます。
主な調理方法:特に調理は必要ございませんが、必ず「塩抜き」だけはしっかりして下さいね。 
■保存方法■
冷蔵で保存してください。
冷蔵で約3ヶ月。塩抜き後1週間。塩抜き後、冷凍可
■塩抜き方法■
1、水1000ccに対して小さじ1杯の食塩を入れて溶かします。

2、数の子を浸して3~4時間経ったら食塩水を捨てて、上記と同じように1000ccの食塩水を作り、もう一度数の子を3~4時間浸します。

3、数の子を浸して3~4時間経ったら、食塩水を捨てて、もう一度新しい食塩水を作り、今度は6~8時間浸します。

4、6~8時間経ったら数の子を取り出し、数の子の周りに付いている薄皮をきれい取り除いてから、お召し上がりください。

■数の子料理のポイントは上手な塩抜きがポイントです!
■配達業者■
佐川急便、ヤマト運輸、ゆうパック
塩数の子は塩に漬けておりますので、冬期間は常温便で発送となります。
弊社指定の運送会社での配送となりますことを何卒、ご了承お願い申し上げます。
■別途400円で冷蔵便での発送可能



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グリーンズの学校

PLAYLIST

PROJECTS

greenz challengers community works

新型コロナウイルスの脅威に対してユーモアや寛容な心で発想したプロジェクトの記事化、過去記事のまとめ製作、ワークショップの企画運営、グリーンズ本体の企業案件への参画、U25(25歳以下)鼎談などに取り組んでいます。

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greenz playlist

「greenz playlist」は、読者のみなさまの「毎日見れないから、いいとこどりしたい!」「過去の記事からも、なにか面白いものを見つけ出したい!」という声に応えて、まるでDJのように、過去の記事をテーマ別にリスト化していく企画です。

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supported by greenz people

「greenz people」のみなさんからいただいた寄付を活用し、生み出された記事です!

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グリーンズジョブ

グリーンズジョブは「自分をいかす仕事に出会う」トランジションコミュニティです。持続可能な社会につながる全国の求人情報を紹介しながら、自分をいかして働きたいと考える人のトランジションを応援します。

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あなたの作文が未来をつくる

スクールプログラム「作文の学校」との連動企画。greenz.jp流の作文術・取材術などをご紹介していきます!

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「いかしあうつながり」ってなんだろう?

「ほしい未来は、つくろう」を実現するために、「いかしあうつながり」について考え行動していきませんか?

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キノマチ会議

「キノマチ会議」は「まちと森がいかしあう関係が成立した地域社会」を目指すラーニングコミュニティです。活動母体となる「キノマチプロジェクト」は、2019年9月に竹中工務店、Deep Japan Lab、グリーンズによる三社共同プロジェクトとしてキックオフしました。全国から仲間を募りながら「木のまち」をつくるための知恵を結集しています。

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ソーヤー海の共生家革命日記

パーマカルチャーをはじめさまざまな活動を続ける「共生革命家」のソーヤー海さん。greenz.jpではこれまでソーヤー海さんのいろいろな試みを紹介してきました。この連載では、ソーヤー海さんが思い描く社会のあり方や未来像、彼が出合った活動家たちのユニークな実践などを紹介しながら、“いかしあうつながり”やこれからの未来をつくるための、たくさんのヒントをお届けします。

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グリーンズの本棚(レビュー)

グリーンズメンバーが心からオススメする書籍・映画をレビューします!いかしあうつながりを体感できる本や映像のリストとなるよう連載予定。読後の感想もお気軽にお寄せください。

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マイプロSHOWCASE関西編 with 大阪ガス

関西をもっと元気に!関西を拠点に活躍するソーシャルデザインの担い手をご紹介します。

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場づくりという冒険 いかしあうつながりを編み直す

『場づくりという冒険 いかしあうつながりを編み直す(グリーンズ出版)』内に収めているいくつかのインタビュー事例を編集なしでそのまま掲載していきます。

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いかしあうデザインカード

グリーンズが考案・開発したオリジナルのカードセット「いかしあうつながりデザインカード」。このカードを使ってどんな学びができるか、どうやって関係性をデザインしていけるかを、いろいろなワークを紹介していきます。

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